Galdi trauku mazgātuvei Ogrē

Trauku mazgātuves iekārtošana ir viens no sarežģītākajiem uzdevumiem jebkurā profesionālā virtuvē, un uzņēmumiem Ogrē pieejami nerūsējošā tērauda galdi, kas speciāli paredzēti šai zonai. Piedāvājumā ir 14 konfigurācijas — ar izlietnēm, plauktiem un ruļļiem —, kas veido loģisku netīro un tīro trauku plūsmu no pieņemšanas līdz mazgāšanai un žāvēšanai. Šāda plūsmas organizācija nav vienkārši ērtība, bet gan tieša prasība, lai virtuve atbilstu higiēnas normām un lai netīrie un tīrie trauki nekad nesaskartos vienā zonā.

Kopā pieejami 233 izmēri, platumā līdz vairākiem metriem, kas ļauj plānot mazgāšanas līniju gan nelielai kafejnīcai, gan lielai ēdnīcai vai ražotnes ēdināšanas blokam. Galdi ar iebūvētu izlietni noder priekšmazgāšanai, kad no traukiem jānoskalo lielākie pārtikas atlikumi pirms tie nonāk mazgāšanas mašīnā, savukārt pēcmazgāšanas galdi ar kasetēm ļauj sakārtot un nožāvēt tīros traukus pirms to atgriešanas virtuvē. Šāda sadalījuma pa posmiem rezultātā samazinās troksnis, ietaupās laiks un ievērojami samazinās risks, ka netīrs trauks nejauši nonāk pie jau tīrās produkcijas.

Materiāls ir nerūsējošais tērauds AISI 430/304, kas iztur pastāvīgu kontaktu ar ūdeni, tvaiku un mazgāšanas līdzekļiem, nezaudējot izskatu vai funkcionalitāti pat pēc gadiem ilgas intensīvas lietošanas. Tieši mitrās zonas ir tās, kur lētāki materiāli visātrāk parāda nolietojumu — rūsas plankumus, korozijas bedrītes vai deformācijas no karstā ūdens, tāpēc trauku mazgātuvei kvalitatīvs tērauds ir īpaši svarīgs. Visas konfigurācijas atbilst arī HACCP un higiēnas prasībām, kas ir obligāts nosacījums jebkurai ēdināšanas iestādei. Cenas sākas no 355,74€.

Restorāniem, ēdnīcām un ražotnēm Ogrē pieejama piegāde visā Latvijā un ražotāja garantija, tāpēc mazgāšanas zonu var iekārtot pilnībā, pasūtot vairākus savstarpēji saskaņotus elementus vienlaicīgi. Pareizi izplānota mazgāšanas līnija ievērojami paātrina darbu maiņas laikā un atvieglo personāla ikdienu. Lai izvēlētos piemērotāko komplektu, apmeklējiet oficiālo veikalu bhs.lv.